O que faz um tecnólogo em produção sucroalcooleira?
O tecnólogo em produção sucroalcooleira opera e controla o processo de açúcar e etanol na usina, ofício do CBO 2145-35 distinto do engenheiro 2145-10. A rotina muda conforme o setor, a organização e a experiência profissional.
- Controlar moagem, caldo, fermentação e destilação na linha de açúcar e etanol.
- Acompanhar rendimento, qualidade e parada de processo sem assumir a ART do engenheiro químico 2145-10.
- Registrar lote e parâmetro da usina, recorte que o técnico 3252-05 não cobre no mesmo grau.
Onde pode trabalhar?
- Usinas de açúcar e etanol e destilarias anexas
- Plantas de cogeração e tratamento de caldo
- Laboratórios de processo da unidade sucroalcooleira
- Distinto do engenheiro químico 2145-10 e do técnico 3252-05
Quanto ganha um tecnólogo em produção sucroalcooleira?
Referência de últimos 12 meses, atualizado em outubro de 2026, com 44 profissionais na amostra. São empregos formais com diferentes níveis de experiência: essa média não é salário inicial nem renda garantida.
Salário-base mensal de carteira assinada no País para Tecnólogo em Produção de Açúcar e Álcool (CBO 2145-35), sem adicional, conforme o Novo CAGED. A amostra (44 vínculos) é pequena demais para tratar a média como renda típica nacional. Engenheiro químico açúcar e álcool (2145-10) e técnico em açúcar e álcool (3252-05) foram descartados.
Dados consultados em 10/10/2026. Valores brutos, sem benefícios e adicionais.Como começar nesse caminho?
Este catálogo não oferece curso sucroalcooleiro. O caminho de nível superior é o curso de tecnologia em produção sucroalcooleira ou em açúcar e álcool, reconhecido pelo Ministério da Educação no Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia. A Lei 5.194/1966 organiza o Sistema Confea/Crea para o engenheiro; a Lei 13.639/2018 cria o Sistema CFT/CRTs para o tecnólogo, e a atribuição sai do registro no conselho competente conforme o projeto pedagógico. O CBO 2145-35 isola Tecnólogo em Produção de Açúcar e Álcool. Engenheiro químico açúcar e álcool (2145-10) e técnico em açúcar e álcool (3252-05) medem outros degraus e foram descartados na série salarial. A amostra da ficha é pequena demais para tratar a média como renda típica nacional.
Não há reserva legal do nome sucroalcooleiro a um único diploma, mas a atribuição técnica na usina pede registro no Crea ou no CFT/CRT, conforme o título e o projeto. Faculdade isolada sem anuidade não assina responsabilidade. Engenheiro químico 2145-10 permanece outro código, com ART própria. Técnico 3252-05 opera em grau distinto e não substitui este tecnólogo. Conselho Regional de Química só alcança quem exerce ato privativo daquela carreira. Seleções de usina pedem o diploma de tecnologia e a prática de processo.
Perguntas frequentes sobre tecnólogo em produção sucroalcooleira
O que faz um tecnólogo em produção sucroalcooleira?
O tecnólogo em produção sucroalcooleira controla moagem, caldo, fermentação e destilação na usina de açúcar e etanol. O CBO 2145-35 isola esse título como Tecnólogo em Produção de Açúcar e Álcool. A Lei 13.639/2018 organiza o Sistema CFT/CRTs; a Lei 5.194/1966 cobre o engenheiro no Confea/Crea. Engenheiro químico açúcar e álcool (2145-10) e técnico em açúcar e álcool (3252-05) permanecem outros códigos. A atribuição sai do registro no conselho competente.
Quanto ganha um tecnólogo em produção sucroalcooleira?
A fonte isolou Tecnólogo em Produção de Açúcar e Álcool no CBO 2145-35, e é essa série que o quadro usa. O conjunto de vínculos é pequeno demais para tratar a média como renda típica nacional — a ressalva vale para qualquer leitura do bloco. Engenheiro químico açúcar e álcool e o técnico em açúcar e álcool medem outros códigos e ficaram de fora. Safra, usina e praça deslocam o combinado; adicional permanece fora. Qualquer cifra desta consulta fica restrita ao quadro salarial.
Precisa de faculdade para ser tecnólogo em produção sucroalcooleira?
O título de tecnólogo nasce de curso superior de tecnologia reconhecido pelo Ministério da Educação, no recorte sucroalcooleiro do Catálogo Nacional. Este catálogo não oferece essa graduação. A Lei 13.639/2018 trata do registro no CFT/CRT; o Crea alcança o engenheiro da Lei 5.194/1966, outro diploma. Técnico 3252-05 é formação de nível médio. Diploma de Química ou de Engenharia Química não converte o ocupante neste CBO 2145-35 sem o projeto pedagógico correspondente.
Quais são as áreas de atuação de um tecnólogo em produção sucroalcooleira?
A lotação concentra-se na usina de açúcar e etanol: moagem, tratamento de caldo, fermentação, destilação, cogeração e laboratório de processo. O recorte é o CBO 2145-35, não a ART do engenheiro 2145-10 nem a operação do técnico 3252-05. Safra e entressafra mudam a rotina da planta. Indústria química geral e destilaria de outro insumo ficam em códigos vizinhos. O conselho competente delimita o que o tecnólogo pode assinar na unidade.
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Fontes consultadas
As referências abaixo sustentam formação, regulamentação e, quando houver, remuneração desta ficha. Números salariais só aparecem com ocupação e fonte identificadas.
Conteúdo editorial: Equipe Bolsas de Estudos Fácil · 10/10/2026.